Monthly Archives: Δεκέμβριος 2020

H βασιλόπιτα είναι η πρωταγωνίστρια της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου, από τον οποίο πήρε το όνομά της.  Πέρα από τη θρησκευτική εκδοχή, πολλοί υποστηρίζουν πως το “έθιμο” με κρυμμένο τιμαλφές αντικείμενο μέσα σε  ζύμη προϋπήρχε, αφού ομοιότητες πολλές εντοπίζονται τόσο σε ρωμαϊκής προελεύσεως έθιμα όσο και σε άλλα της αρχαίας Ελλάδας. Πως […]

Βασίλης Ιθακήσιος. Ο ζωγράφος που για είκοσι καλοκαίρια εγκατέλειψε τους πάντες και εγκαταστάθηκε σε μία σπηλιά στον Όλυμπο. Μόνος ανάμεσα στις κορυφές του βουνού, για να μπορεί να έχει συντροφιά μόνο την τέχνη του, τις βουνοκορφές και τον αέρα του Ολύμπου. Ο καλλιτέχνης μαγεύτηκε από τον Όλυμπο, που τον αποκαλούσε “Παρθενώνα της ελληνικής φύσης”, τον λάτρεψε […]

Εύκολη συνταγή για μία αφράτη, πεντανόστιμη βασιλόπιτα, που θα κάνει το γιορτινό σας τραπέζι ακόμη πιο εντυπωσιακό. Στολίστε τη με άχνη ζάχαρη και ζαχαρωτά, ή με γλάσο (λευκό ή σοκολάτας). Μπορείτε ακόμη, πριν το ψήσιμο να σχεδιάσετε με ωμά αμύγδαλα τη δική σας ευχή για τη νέα χρονιά. Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα ή […]

Μπορεί φέτος τα Χριστούγεννα να είναι διαφορετικά, μπορούμε, όμως, εκτός από τον στολισμό του σπιτιού μας, να δώσουμε μία επιπλέον εορταστική πινελιά, στολίζοντας με ιδιαίτερο τρόπο και τη βασιλόπιτά μας, ώστε εκτός από τη γεύση να είναι υπέροχη και στην εμφάνιση. Υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι να κάνουμε τη βασιλόπιτα  μοναδική και γιορτινή, για να εντυπωσιάσει με […]